最近清邁的小恐龍油條在網(wǎng)上大火，很多人都想嘗嘗鮮。但是清邁那么遠(yuǎn)，工作那么忙，最好的辦法是就近滿足下口腹之欲哦。圓廚小編為大家介紹炸出好吃油條的秘訣，用什么的油才能保證油條味道香脆酥軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。這就涉及到餐飲用油選擇的問題。 炸油條的餐飲用油一般是菜籽油，這樣炸出來的油條非常香，味道也很好。油條能夠抑制胃酸的生成，對(duì)某些胃病的治療有很好的作用，早餐食用時(shí)和豆?jié){是最佳的搭配。 美味的油條的另一個(gè)關(guān)鍵是油溫。餐飲用油，油溫七成---八成（約180度），標(biāo)準(zhǔn)就是油條下鍋不沉底，下鍋后很快就能飄起來。飄起來后翻個(gè)，略炸就行了。用180℃－200℃的油溫將其炸制成表面金黃色，體積膨大，酥脆即成。 安徽?qǐng)A廚食用油廠家是一家集生產(chǎn)、批發(fā)、銷售于一體的安徽食用油廠家，是益海嘉里集團(tuán)指定代工企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品有圓廚非轉(zhuǎn)基因大豆油、色拉油、添鄉(xiāng)非轉(zhuǎn)菜籽油、小榨菜油、棕櫚油批發(fā)、中糧福臨門產(chǎn)品、益海元寶大豆油批發(fā)、米糠油批發(fā)等餐飲用油批發(fā)，我們廠家的規(guī)格型號(hào)多種多樣，質(zhì)量保證，配送方便，供你選擇，歡迎你的咨詢采購(gòu)。 此文關(guān)鍵字：餐飲用油批發(fā) 安徽?qǐng)A廚食用油廠家